Staub Cocotte Chistera, 24 cm | ronde | fonte | noir

La réussite d'un rôti ou d'un plat de légumes ne dépend pas uniquement de la qualité des ingrédients. Le récipient de cuisson a également une influence décisive sur la tendreté et l'arôme des aliments. Dans la cocotte multifonctionnelle avec Chistera Drop-Structure, vos créations seront délicieusement tendres. Le motif de gouttes dans le couvercle bombé fait pleuvoir en douceur et uniformément sur la viande ou les légumes l'eau de condensation qui se forme pendant la cuisson. Ainsi, les aliments ne se dessèchent pas et conservent leur arôme unique.

La rôtissoire multifonction de Staub convient à la préparation de nombreux plats. Grâce à sa couleur noire et à l'élégant pommeau en laiton au centre du couvercle rond, vous pouvez la poser directement sur la table pour servir votre menu. Deux poignées latérales vous permettent de transporter la rôtissoire de manière sûre et stable. La forme ronde vous permet d'utiliser la rôtissoire aussi bien sur la grande plaque de cuisson que dans le four.

La rôtissoire multifonctionnelle en fonte émaillée a un diamètre de 24 cm et une capacité totale de 2,4 litres. Elle mesure 31,7 cm de long avec les poignées et 11,6 cm de haut avec le couvercle. La cocotte de la série Cocotte vous permet de préparer des plats délicats et de servir avec style les plats que vous avez créés vous-même sur une table décorée avec amour.

Idéal pour saisir et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes
Résultat de cuisson juteux et tendre grâce à la structure spéciale en gouttes du couvercle
L'émaillage intérieur noir mat convient pour saisir de manière particulièrement croustillante et est particulièrement résistant
Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction, peut également être utilisé dans le four/gril

Diamètre du fond : 18,5 cm
Largeur : 24 cm
Diamètre : 24 cm
Poids : 4,2 kg
Résistance à la chaleur : oui
Hauteur sans couvercle : 7 cm
Hauteur : 11,6 cm
Compatibilité avec l'induction : oui
Longueur : 31,7 cm
Volume : 2,4 l

• Fabricant : Staub
• Type de produit : Cocotte, Casserole à induction
• Forme : ronde
• Diamètre : 24 cm
• Capacité : 2,4 litres
• Matériaux : fonte, émail
• Matériau du couvercle : fonte
• Matériau de la poignée : Fonte
• Revêtement : émaillé
• Équipement : Couvercle
• Propriété du couvercle de la casserole : Couvercle égouttoir
• Type de cuisinière adapté : Four, Cuisinière à induction
• Particularités du fabricant : Chistera Drop-Structure dans le couvercle
• Dimensions : hauteur 11,5 cm, largeur 24 cm
• Poids : 2,4 kg
• Couleur : noir

La sauteuse Chistera Braiser 24 cm en fonte noire est conçue pour une cuisson longue durée. Idéale pour braiser, frire et rôtir.