Deep frying pan with lid STAUB 28 cm 40511-476-0

Deep frying pan with lid STAUB 28 cm 40511-476-0

• Fabricant : Staub
• Type de produit : Cocotte, Casserole à induction
• Forme : ronde
• Diamètre : 28 cm
• Capacité : 3,7 litres
• Matériaux : fonte, émail
• Matériau du couvercle : fonte
• Matériau de la poignée : Fonte
• Revêtement : émaillé
• Équipement : Couvercle
• Propriété du couvercle de la casserole : Couvercle égouttoir
• Type de cuisinière adapté : Four, Cuisinière à induction
• Particularités du fabricant : Chistera Drop-Structure dans le couvercle
• Dimensions : hauteur 12,5 cm, largeur 28 cm
• Poids : 5,4 kg
• Couleur : bleu foncé

La cocotte multifonction de Staub possède un couvercle légèrement bombé avec une structure Chistera Drop. Cette structure permet à la vapeur d'eau ascendante qui se dépose sur le couvercle de se répartir goutte à goutte sur l'ensemble des aliments. Tous les ingrédients sont ainsi humidifiés de manière homogène et cuits avec un soin particulier. Il n'est donc pratiquement pas nécessaire d'ajouter du liquide dans ces casseroles,qui permet aux aliments de développer tout leur arôme. La marmite multifonctionnelle bleu foncé a un diamètre de 28 cm, une hauteur de 12,6 cm et une capacité de 3,7 litres. Elle convient à tous les types de plaques de cuisson et au four et est extrêmement pratique à utiliser grâce à ses deux poignées. Les cocottes detype sont également très appréciées pour le service, car elles ont du style sur la table. De plus, comme elles sont en fonte, elles gardent les aliments au chaud pendant longtemps. Vous pouvez utiliser la cocotte pour l'une des spécialités françaises comme un bœuf bourguignon, un goulasch à la hongroise ou une ratatouille de légumes frais. Vous pouvez tout aussi bien l'utiliser pour une délicieuse potée de la cuisine allemande, que vous dégusterez lors d'un repas convivial en famille. Dans la belle cocotte multifonction de la série Cocotte, vous faites mijoter facilementque vous aimez le plus. - Idéale pour saisir et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes - Résultat de cuisson juteux et tendre grâce à la structure spéciale en gouttes de Chistera dans le couvercle - L'émaillage intérieur noir mat convient pour saisir de manière particulièrement croustillante et est particulièrement résistant - Convient pour tous les types de cuisinières, y compris l'induction, également utilisable dans le four/gril Caractéristiques - Résistance à la chaleur : 240,00 ºC - Matériau : fonte - Type de poignée : poignée latérale - Couvercle : Oui - Induction : Oui - Convient pour le four : Oui - Dispositif de gril adapté : Oui - Adapté au four à micro-ondes : Oui - Convient au congélateur : Oui - Adapté aux plaques de cuisson : Oui - Convient pour les objets métalliques : Oui - Convient au lave-vaisselle : Oui Dimensions - Poids net : 5,40 kg - Volume : 3,70 l - Longueur du produit : 36,10 cm - Largeur du produit : 28,00 cm - Hauteur du produit : 12,60 cm - Hauteur du produit sans couvercle : 7,60 cm - Diamètre supérieur : 28,00 cm - Diamètre inférieur : 22,20 cm