Riess Cocotte d'oie ovale avec couvercle émaillé 38 cm

• Convient pour rôtir et cuire au four
• Avec quatre poignées émaillées pour une manipulation facile
• Couvercle fermant bien qui peut également servir de plat à rôtir
• Extérieur en émail bleu et intérieur en émail noir
• Bord extra haut
• Convient à tous les types de cuisinières (gaz, électrique, vitrocéramique, induction, feu ouvert)
• Pour une cuisson à faible consommation d'énergie
• Résistant à la chaleur jusqu'à 450°C - température de service maximale recommandée à 220°
• Convient pour le four
• Résistant aux coupures et aux rayures
• Inhibiteur de bactéries et neutre en termes d'arômes
• Facile à nettoyer
• Recyclable
• Autriche avec un taux d'O2 neutre

Description :

La traditionnelle "Martinigansel" (oie de Martin) ou la légendaire "Weihnachtsgans" (oie de Noël) seront particulièrement croustillantes dans la cocotte d'oie en émail bleu. La cocotte ovale en émail avec poignées et couvercle est exactementqu'il faut pour cela, mais pas seulement.

en deux tailles, la cocotte d'oie ovale avec couvercle a exactementqu'il faut pour faire mijoter la viande pendant des heures. Le couvercle se ferme parfaitement grâce au pli dans la partie inférieure de la cocotte et est également équipé de deux poignées. Il est vivement recommandé d'utiliser un gant de cuisine pour l'enlever. Le rôti peut ensuite être découpé sans problème dans le moule. Après le repas, la rôtissoire à oie est facile à nettoyer.

L'émail préserve les arômes et le couvercle ne laisse pas s'échapper le liquide. Et le mieux, c'est qu'avec cette pièce, on a deux moules d'un seul coup : Si l'on n'a pas besoin du couvercle, le couvercle de la cocotte peut être utilisé comme moule à pâtisserie et à rôtir supplémentaire avec des rainures au fond.

Notre batterie de cuisine en émail peut être utilisée sur tous les types de cuisinières (gaz, électricité, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert). Grâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée : pour une cuisson durable et économe en énergie.

La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Celle-ci est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et en outre facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail est un plaisir qui dure longtemps et conserve son éclat typique.

Types d'utilisation :

Outre le rôti d'oie, d'autres rôtis et plats mijotés peuvent être parfaitement préparés dans la cocotte à oie, le couvercle pouvant également être utilisé comme plat de cuisson si le couvercle n'est pas utilisé pour mijoter.

Rôtissoire d'oie

rôtissoire d'oie classique en émail pour une alimentation consciente de la santé

Caractéristiques :

• Dimensions : 38 x 28 cm
• Hauteur : 16 cm
• Volume 6,5 litres
• Matériau : métal émaillé
• Matériau de la poignée : métal émaillé
• Couvercle à usage universel, convient également pour rôtir
• Goût neutre
• Convient pour l'induction