du sésame noir – un goût de noisette et délicieux

Petit grain, grand goût ! Contrairement au sésame clair, le sésame noir a un goût intense de noisette et apporte une note légèrement acidulée. Le sésame noir est non décortiqué et non traité, et est souvent ajouté à un plat seulement après la préparation. Le sésame noir est un élément incontournable de la cuisine orientale et asiatique. Que diriez-vous, par exemple, d'un délicieux pain turc, cuit avec de l'ayran frais et agrémenté de petits grains de sésame noir ? Le sésame noir est également très polyvalent lorsqu'il est associé à d'autres épices . Il se marie à merveille avec la muscade, la cardamome, la coriandre, le poivre, le sumac, le thym et la cannelle.

Le sésame noir est un produit 100 % NATUREL. Vous pouvez du sésame noir non traité, non sulfuré et exempt d'additifs et de conservateurs artificiels.