Dansjeu classique, chaque joueur essaie d'être le premier à se débarrasser de toutes ses cartes. Pour cela, les cartes peuvent être posées si elles correspondent à la même espèce, à la même couleur ou au même nombre. Les cartes d'action, qui permettent à tous les joueurs de réagir simultanément en imitant le son de l'animal représenté sur la carte posée, ajoutent du piment au jeu. Le joueur qui se débarrasse de toutes ses cartes crie "Mau-Mau !"