SAFLAX - Monarde - 20 graines - Monarda

SAFLAX - Monarde - 20 graines - Monarda didyma

Un léger parfum de citron - Idéal pour aromatiser le thé

Informations utiles: La monarde rustique, peu exigeante, et parfumée au citron est sûrement l'une des plus belles plantes médicinales. Dans les régions douces, elle montre ses inflorescences rouges rappellant des fouets de fin juin à septembre dans le jardin estival. Toutes les parties de la plante (fleurs, feuilles, et pédoncules) sont parfumées en raison du fort contenu en huiles essentielles et en thymol parfumé au citron. Vous pouvez récolter des feuilles de monarde fraîches jusqu'en automne. Utilisez les feuilles parfumées pour aromatiser un thé ou une salade de fruits, ou mélangez les feuilles avec du persil et du jus d'orange pour une salsa délicieuse. Les fleurs donnent un goût particulier au pain recouvert de fromage à pâte fraîche ou peuvent servir de décor dans les salades. Et, pour ceux qui aiment, la monarde peut être utilisée dans un beau bouquet de fleurs. Les feuilles récoltées sont plus savoureuses peu de temps avant la floraison en juin et se laissent bien dessécher.

Emplacement naturel: La monarde vient de l'Amérique du Nord et se trouve surtout dans les forêts humides à l'est des Etats-Unis.

Culture réussie: La culture des graines à la maison est possible tout au long de l'année. Parsemez les graines sur du substrat humide ou du terreau pour herbes, appuyez-les un peu, et recouvrez-les très légèrement avec le substrat. Couvrez le récipient avec une feuille transparente dans laquelle vous faites des trous. Comme ça, le terreau est protégé du dessèchement. Vous devez enlever la feuille pendant deux heures tous les deux ou trois jours. Ceci prévient la formation de moisissures dans le terreau. Mettez le récipient dans un endroit lumineux et chaud de 20° à 25° Celsius. Maintenez la surface humide (avec un vaporisateur d'eau, par exemple), mais pas mouillé. Les premiers semis apparaissent après deux à trois semaines en fonction de la température.

Le meilleur emplacement: La monarde aime un emplacement ensoleillé. Elle peut être mise en plein air en pot ou en bac à partir de mi-mai.

Soins optimaux: Une terre molle et riche en humus avec une bonne capacité de retention d'eau, ou un terreau pour herbes, est idéal. Arrosez la plante fortement pendant la phase de croissance, mais laissez toujours la surface du substrat se dessécher d'abord et évitez l'eau stagnante. Engraissez la plante toutes les quatre semaines entre printemps et automne avec de l'engrais liquide pour herbes. Taillez la plante en automne après la floraison au en début de printemps d'une largeur de main en-dessus de la terre et enlevez seulement les parties sèches de la plante au cours de l'année. La plante peut être divisée sans problème en cas de croissance trop dense.

En hiver: Si la monarde hiverne en plein air, taillez la plante encore avant l'hiver. N'arrosez et n'engraissez plus la plante. Les plantes entretenues en pot ou en bac hivernent mieux dans un endroit froid et lumineux sans gel ou sombre.


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