Tamper Motta, 58 mm

Motta
Tamper marron 58 mm

Si vous souhaitez préparer des spécialités de café comme un professionnel, vous avez également besoin des ustensiles adéquats. C'est pourquoi nous souhaitons vous présenter le tamper d'un diamètre de 58 mm du fabricant italien Motta.

Avant de verser le café fraîchement moulu dans le porte-filtre, celui-ci doit être absolument propre et sec. D'éventuelles gouttes d'eau repousseraient l'huile présente dans le café. La conséquence négative serait alors des channels, c'est-à-dire des canaux d'eau, dès que l'eau chaude est pressée à travers le porte-filtre.

Un tamper veille àque la poudre de café fraîchement moulue soit comprimée de manière uniforme. Pour un résultat optimal, il est important que le café soit pressé de manière droite et lisse, donc pas en biais. Ainsi, l'eau qui s'écoule peut extraire la poudre de café de manière uniforme.

Un autre détail important est que le tamper doit toujours être adapté au diamètre du porte-filtre.n'est qu'ainsi que la poudre de café est parfaitement comprimée.

n'est qu'avec le tamper de Motta que votre équipement de barista sera complet !

Informations sur le produit :
Matériau : acier inoxydable, bois
Couleur : marron
Diamètre : 58 mm
Planar
Ne passe pas au lave-vaisselle

- Le tampon de base est plat ;

- Poignée ergonomique en bois ;

- Diamètre : 58 mm.