Monteolivo Moscato d'Asti DOCG - Bersano

Le Monteolivo Moscato d'Asti léger de la maison Bersano coule dans le verre avec une brillante couleur jaune platine. Versé dans un verre à vin blanc,vin blanc d'Italie présente des arômes merveilleusement expressifs d'abricot, de nectarine, de mirabelle et de pomelo, complétés par du thé noir, de la vanille et de la cannelle.

Le Monteolivo Moscato d'Asti peut être qualifié à juste titre d'exceptionnellement fruité et velouté, car il a été vinifié avec un profil gustatif agréablement suave. Grâce à son acidité fruitée équilibrée, le Monteolivo Moscato d'Asti flatte la bouche avec une sensation agréable, sans pour autant manquer de fraîcheur. La finale dejeune vin blanc de la région viticole du Piémont, plus précisément d'Asti DOCG, enthousiasme enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Monteolivo Moscato d'Asti de Bersano

Cet élégant vin blanc d'Italie est produit à partir du cépage Moscatel. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement broyés. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée .

Accompagnement du Bersano Monteolivo Moscato d'Asti

Dégustezvin blanc d'Italie de préférence bien frais à 8 - 10°C en accompagnement de