De Buyer DECKEL, EDELSTAHL, AFFINITY, 18CM

de BUYER Affinity Deckel Edelstahl 18 cm

Couvercle pour les casseroles en acier inoxydable et en cuivre de De BuyerMême les meilleures casseroles ont besoin d'un couvercle adapté pour certaines cuissons ou rôtissages, qui maintient la chaleur à l'intérieur de la casserole et protège le cuisinier ou la cuisinière ainsi que la cuisinière des éclaboussures de graisse ou d'autres liquides. Ensens, les couvercles sont à la fois un instrument de régulation de la chaleur, mais aussi de propreté et de sécurité dans la cuisine Ces couvercles ne sont pas compatibles avec les poêles en cuivre!C'est pourquoi la société de Buyer propose une série de couvercles en acier inoxydable avec des poignées en fonte d'acier inoxydable. Ces couvercles sont s en six tailles différentes, avec des diamètres allant de 14 cm à 28 cm, et peuvent donc être utilisés pour différents modèles de casseroles en cuivre et en inox de Buyer, qu'il s'agisse de modèles réguliers ou de modèles compatibles avec l'induction.