L'un des livres de cuisine les plus anciens d'Allemagne de l'Est est étonnamment récent et reste très demandé,qui témoigne sans aucun doute de la qualité solide et intemporelle de ses recettes. Il a connu de nombreuses rééditions, diverses révisions et est resté pendant des décennies un livre de cuisine de base très apprécié des citoyens de la RDA. "Das Backbuch" se distingue par sa solidité, sa praticité, sa facilité d'utilisation, son riche choix de recettes et ses ingrédients familiers, s partout. Cette réédition du classique culinaire de 1974 devrait raviver des souvenirs et encourager la préparation de nombreuses spécialités populaires et familières. Bonne chance !