Martell VS Fine Cognac 40% Vol. 0,7l

Chaque cognac Martell a sa propre histoire à raconter, des classiques intemporels aux éditions limitées. Découvrez les différents styles, les notes de dégustation individuelles et la meilleure façon de les apprécier tous. Quel que soit le cognac Martell que vous souhaitez déguster, prenez le temps d'apprécier chacun d'entre eux : Martell XO, Martell VSOP ou Cordon Bleu ...

Le lieu, la précision et le temps - les trois grands piliers du savoir-faire de Martell Cognac et le cœur de l'expertise et de l'émotion qui ont passé de main en main depuis 1715.

Le vignoble de Cognac se trouve dans la région française des Charentes, près de la côte atlantique. La région de Cognac elle-même est divisée en six vignobles ou crus. Cette terre blanche et ensoleillée bénéficie d'un climat maritime doux qui favorise une croissance optimale du cépage Ugni Blanc, prédominant dans la région. C'est la richesse et la complexité des différents crus qui confèrent au cognac ses célèbres caractéristiques : souplesse et élégance avec des notes de fruits confits, d'épices douces et de fleurs.

Le vin blanc clair issu de raisins récoltés dans la région de Cognac jaillit dans des alambics en cuivre et se transforme en Eau de vie. C'est le processus de distillation.

Pour garantir un goût authentique, on utilise toujours les traditionnels alambics en cuivre pour chauffer le vin. Pendant qu'il bout, la vapeur monte par la tête silencieuse, passe par le col de cygne et arrive dans la bobine où elle se condense en un liquide clair et chaud. Parmi les grandes maisons de cognac, Martell est la seule à distiller exclusivement des vins clairs (dont tous les sédiments et impuretés ont été retirés) afin de produire des eaux-de-vie d'une finesse exceptionnelle, qui révèlent tous les arômes du raisin.

Dans l'obscurité et le silence des caves Martell, les eaux-de-vie se reposent doucement. Les jours, les mois, les années passent.

Une belle transformation s'opère. Les fûts de chêne, eux-mêmes une matière vivante, confèrent à l'Eau de vie sa structure et sa belle couleur ambrée et l'aident à développer le dernier stade de sa personnalité aromatique.

Maison Martell a toujours utilisé exclusivement des fûts de chêne à grain fin. Sa particularité est de conférer à l'eau de vie des arômes subtils et équilibrés, en lui apportant des notes de vanille, de fruits secs, de fruits rouges, de chutney et de fleurs .

Le chêne utilisé pour les fûts Martell provient d'arbres de style Tronçais. Cela signifie que les chênes sont plantés à proximité les uns des autres,qui laisse moins de lumière à chaque pousse et ralentit leur croissance. Le résultat est un bois à grain fin, appelé ainsi parce que les anneaux qui représentent la croissance sont plus compacts. Les fûts detype de chêne confèrent aux eaux-de-vie qui y vieillissent un goût boisé plus léger et plus fin.

Martell Fine V.S. 0,7 Ltr. du pays d'origine France

Après ouverture, à conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Ne pas vendre aux personnes de moins de 18 ans, ne convient pas aux femmes enceintes ou allaitantes.

Outre Martell, de nombreux autres spiritueux tels que le rhum, le whisky, le gin, la tequila et bien d'autres encore attendent d'être découverts, commandés et dégustés par vos soins.

Arôme : poires et citrons, fruits secs et bois de chêne

Goût : doux et floral avec une finale ronde