Moule à manqué à charnière 28 cm Zenker Black Metallic

• DESCRIPTION : Moule à manqué à charnière de 28 cm de diamètre pour cuire tous vos gâteaux au chocolat, au citron, aux pommes
• LE PETIT + :moule à manqué possède une charnièrequi permet le démoulage très facile du gâteau ; vous pouvez cuire un gâteau dansmoule rond mais aussi faire des gâteaux frais comme le cheesecake
• COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en téflon antiadhérent
• DIMENSIONS : 28 x 28 x 6,5 cm
• CONTENU : 1 moule à manqué à charnière rond 28 cm

Ce moule à gâteaux est un moule à manqué,nom provient d'un chef pâtissier qui avait raté les blancs en neige qu'il devait incorporer dans sa recette de gâteau. Ne souhaitant pas gaspiller sa préparation, il a tout de même réalisé un gâteau qu'il appelé le gâteau manqué. La charnière demoule à manqué permet de démouler très facilement le gâteau cuit.

Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.

Zenker possède donc une large gamme d'accessoires et d'ustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.

résistant à la chaleur jusqu'à +230°C
facile à nettoyer à la main

Noir métallisé

Le revêtement antiadhésif noir Antihaftbeschichtung Classic permet d'obtenir de très bons résultats de cuisson.

Le matériau permet un démoulage facile et facilite le nettoyage du moule à pâtisserie par lavage à la main. L'extérieur des moules à pâtisserie scintille d'un discret effet métallique.

- Anneau pour moule démontable avec rainures pour une stabilité particulière
- Démoulage facile
- Nettoyage facile par lavage à la main


Diamètre Ø : 28 cm
Hauteur : 6,5 cm

Couleur : Noir
Matériau : tôle d'acier avec revêtement antiadhésif / revêtement antiadhésif Classic

Numéro d'article du fabricant : 6504

Zenker Moule à charnière avec fond, 28 cm

Série : Black Metallic

Dimensions extérieures : Ø env. 28 cm, hauteur env. 6,5 cm

Particularités :

• revêtement antiadhésif de haute qualité (revêtement antiadhésif : TEFLON Classic)
• démoulage facile
• nettoyage facile par lavage à la main
• Anneau du moule démontable avec rainures pour une stabilité particulière
• Résistant à la chaleur jusqu'à 230°C

KG, Oberbernbacher Weg 4, 86551 Aichach) sur la qualité en Allemagne sur présentation de la preuve d'achat.