Thermotopf® 16 cm Ø 2,00 l Romana i

Les casseroles de la série Romana sont d'une qualité inégalée. Le couvercle est parfaitement adapté et peut en outre être posé dans l'anse de la casserole, ce qui évite d'avoir constamment un problème de surface de pose de couvercle mouillée et salissante lorsque l'on veut continuer à remplir la casserole. Une idée vraiment pratique qui fonctionne très bien. Les poignées des casseroles ne chauffent vraiment pas ! Les casseroles ont besoin d'un peu plus de temps pour chauffer, mais elles conservent ensuite très bien la chaleur. Elles s'empilent les unes dans les autres pour un gain de place. Je trouve très pratique que les casseroles puissent être superposées même lorsqu'elles sont pleines. Bien sûr, on n'en a besoin que si l'on cuisine pour plusieurs personnes de manière compliquée avec de nombreuses casseroles, mais c'est alors super pratique et peu encombrant. L'inconvénient de ces couvercles de casseroles est qu'en raison des nombreuses petites rainures, ils doivent être nettoyés par une main experte avec un bon œil, mais je l'accepte volontiers. La Thermobox est tout simplement géniale. Les légumes et les pommes de terre cuisent à merveille, conservent leur arôme et/ou restent chauds très longtemps. Seul inconvénient : le volume de la Thermobox nécessite beaucoup d'espace de rangement. Mais cela est dans la logique des choses et ne peut pas être changé. J'ai déjà les deux tailles et j'en suis plus que satisfait.

C'est ma première boîte isotherme avec casserole et je suis très enthousiaste ! Tout d'abord, la qualité de la casserole est excellente. La Thermobox fait ce qu'elle doit faire : elle isole merveilleusement bien la chaleur dans la casserole, de sorte qu'après 3 heures, les aliments sont encore chauds et après 6 heures, ils sont encore tièdes. La Thermobox permet d'économiser de l'électricité et aussi de surveiller les aliments. Il m'arrive d'enrouler un chiffon de laine autour - quand il fait vraiment froid - et le résultat est super. Il faut aussi faire attention à ne cuire les aliments que brièvement (environ 2 minutes), sinon après 10 minutes de cuisson et 3 heures de thermobox, les aliments peuvent être trop cuits - selon ce que l'on cuisine. Globalement, c'est un excellent investissement qui permet d'économiser du temps, des nerfs et de l'électricité ! Et à ce prix-là, il n'y a rien à redire.