Clément Faugier La purée de marrons originale de France 439 grammes

Découvrez l'essence authentique de la région alpine française. Depuis des générations, le nom de Clément Faugier est synonyme à Privas d’un savoir-faire artisanal d’exception. Cette purée est un véritable atout polyvalent de la haute cuisine : quesoit dans des desserts raffinés, comme base onctueuse pour des sauces de gibier savoureuses ou pour des pâtisseries raffinées, elle confère à vos créations une touche exclusive et séduit par sa pureté naturelle.

Qu'estqui rend la purée de marrons de Clément Faugier si unique ? C'est l'absence de tout superflu. Alors que la célèbre « Crème de Marrons » séduit par son sucre et sa vanille, cette purée se concentre sur l'arôme pur du fruit. Les châtaignes sont cuites à la vapeur avec soin et finement passées afin d’obtenir une consistance onctueuse qui préserve les précieux nutriments et le caractère terreux et noiseté du fruit.

Dans la gastronomie française, cette purée non sucrée est indispensable pour la préparation d’accompagnements pour le gibier à plumes, la volaille ou les soupes d’automne. En pâtisserie, elle sert de base idéale pour des garnitures personnalisées, qui peuvent être agrémentées de miel, de crème ou de liqueurs raffinées. Faites entrer l'héritage culinaire du sud de la France dans votre cuisine et découvrez une qualité qui fait référence depuis 1882.

• Contenu et quantité : 1 boîte de purée de marrons originale Clement Faugier d'un contenu net de 439 g – le format idéal pour vos projets culinaires et pâtissiers les plus exigeants.
• Ingrédients et allergènes : châtaignes (MARRON), eau. (Allergènes : CHÂTAIGNES / FRUITS À COQUE).
• Fabricant : Clément Faugier, Avenue Paul-Lafargue, 07000 Privas, France – leader mondial des spécialités à base de marrons depuis 1882.
• Un pur plaisir naturel : optez pour une recette sans sucre ajouté, sans colorants artificiels ni conservateurs, pour une alimentation équilibrée.
• Polyvalence maximale : utilisez cette purée aussi bien pour des plats salés (accompagnements de gibier) que pour des créations de desserts sucrés à votre goût.
• Une énergie riche en fibres : profitez de la puissance naturelle de la châtaigne, qui procure une sensation de satiété durable et apporte de précieux minéraux à votre quotidien.

Énergie 368 kJ / 87 kcal Lipides 0,7 g dont acides gras saturés 0,11 g Glucides 16,7 g dont sucres 3,3 g Fibres alimentaires 4,1 g Protéines 1,6 g Sel < 0,01 g

Pourquoi ne pas jeter les aliments à l'approche de la date limite de consommation :
La date limite de consommation (DLC) indique simplement jusqu'à quand le produit conserve sa qualité optimale (goût, couleur, consistance). Il ne s'agit en aucun cas d'une date de péremption. Les conserves telles que cette purée de marrons se conservent extrêmement longtemps, souvent pendant des années, grâce à un chauffage doux et à un emballage hermétique. Il suffit de vérifier le produit avec vos sens : si l'odeur, le goût et l'aspect sont irréprochables, rien ne s'oppose à votre dégustation. Ensemble, nous réduisons ainsi le gaspillage alimentaire et agissons de manière durable.