Spaghettis à la fourchette 500g

Pour les spaghettis "Gabel", nous utilisons le meilleur blé dur biologique provenant d'une exploitation Demeter en Italie, avec laquelle le moulin Spielberger collabore depuis plus de 20 ans. Le climat chaud de l'Italie est essentiel pour une croissance saine de cette variété de céréales. Le blé dur est une variété de blé particulière, caractérisée par un grain très dur, traditionnellement utilisé pour les pâtes. Lors du broyage du grain de blé dur, la semoule est tamisée. Ensuite, la semoule est transformée en pâtes selon une méthode traditionnelle,qui leur donne un goût fait maison. Les spaghettis "Gabel" sont des pâtes particulièrement petites et courtes,qui les rend parfaites pour les salades de pâtes ou les gratins. Elles se marient également très bien avec une grande variété de sauces. Les emballages des pâtes sont entièrement fabriqués à partir de bois, une matière première renouvelable. Ils peuvent être entièrement collectés avec le vieux papier et sont recyclables à 100 %. Grâce à un partenariat durable avec l'association Bergwaldprojekt e.V., le moulin Spielberger finance chaque année la plantation d'arbres, ainsi que l'entretien et la préservation des forêts existantes. Cela permet de rendre quelque chose à la nature.