Les lasagnes Byodo, semola à base de semoule de blé dur 100% biologique sont un délice avec leur mordant parfait "al dente". Il n'est pas nécessaire de les précuire - il suffit de suffisamment de liquide pour que les pâtes cuisent "al dente". Traditionnellement, elles sont cuites au four avec du ragoût, de la sauce béchamel et du parmesan. Avec des légumes comme des aubergines ou des courgettes à la place de la bolognaise, les lasagnes deviennent un délice végétarien.


A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.