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Description et données du produit
Fond de volaille Lacroix Base pour soupes ou sauces 400ml
fond est soigneusement préparé à partir d'ingrédients sélectionnés et fournit une saveur riche et authentique qui élèvera vos plats à un niveau supérieur.
Caractéristiques du produit :
- Goût riche:fond est cuit à partir d'os de volaille et d'un mélange soigneusement dosé d'épices et d'herbes,qui lui confère une base de goût profonde et complexe.
- Utilisation polyvalente: Idéal comme base pour les soupes, comme base de sauces pour les plats de viande ou pour affiner le risotto et d'autres accompagnements.
- Facile à utiliser: Le fond peut être utilisé directement à partir de l'emballage et est donc prêt à l'emploi.
- Pour les soupes: Utilisez le fond de volaille comme base pour les soupes ou les ragoûts de poulet afin d'obtenir un bouillon riche et corsé.
- Dans les sauces: réduisez légèrement le fond et affinez-le avec de la crème, du vin ou des herbes pour créer une sauce aromatique pour le poulet, la dinde ou d'autres plats de volaille.
- Pour le risotto: remplacez une partie du liquide habituel par le fond de volaille pour donner à votre risotto une profondeur et une saveur supplémentaires.
À propos de Lacroix : Lacroix est connu pour ses produits haut de gamme dans le domaine des fonds et des bouillons, qui sont appréciés tant par les cuisiniers professionnels que par les cuisiniers amateurs pour leur qualité et leur goût. L'entreprise accorde une grande importance aux ingrédients naturels et aux méthodes de fabrication traditionnelles.
GB FOODs DEUTSCHLAND GmbHBoîte postale 12 11 62
D-23530 Lübeck
| Nom | Fond de volaille Lacroix 400ml |
| Poids | 400ml |
| Pour les soupes et les sauces | |
| Conserver les quantités non utilisées au frais pendant 2 jours maximum ou les congeler dans des sachets de glaçons. | |
| Ingrédients | Bouillon de poule (eau, viande de poule) (contient des œufs), sel, blanc d'œuf de poule, condiment (contient du SOJA), arôme (contient du LAIT), sucre, huile de palme, épices (contient de la SELLERIE), extrait de levure (contient de l'ORGE). |
| Allergènes | Œufs et produits dérivés, céleri et produits dérivés, fèves de soja et produits dérivés, céréales contenant du gluten et produits dérivés |
| Exploitant alimentaire responsable | Eugen Lacroix GmbH |
| Adresse | Boîte postale 108120, D-23530 Lübeck |
| valeurs nutritionnelles moyennes | par 100g |
| Valeur énergétique(kJ/kcal) | 29kJ/7kcal |
| Matière grasse | 0,1g |
| dont acides gras saturés | 0,0g |
| Glucides | 0,6g |
| dont sucre | 0,4g |
| Protéines | 0,9g |
| Sel | 1,1g |
| Fibres alimentaires | 0,0g |
- Conservation et utilisation
- Au frais et au sec
- Contenance
- 0.4 l
- Liste des ingrédients
- Bouillon de poule (eau, viande de poule) (contient des œufs), sel, blanc d'œuf de poule, condiment (contient du SOJA), arôme (contient du LAIT), sucre, huile de palme, épices (contient de la SELLERIE), extrait de levure (contient de l'ORGE).
- Déclaration nutritionnelle
- Valeur énergétique en kJ 29 kJ Valeur énergétique en kcal 7 kcal Graisses 0,1 g Acides gras saturés 0,0 g Glucides 0,6 g Sucre 0,4 g Protéines 0,9 g Sel 1,1 g Fibres alimentaires 0,0 g
- Allergènes
- Glutenfèves de soja et produits dérivésLait et produits dérivés, y compris lactoseCéleri et produits dérivés
- Poids
- 400 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- GB FOODs DEUTSCHLAND GmbHPostfach 12 11 62 D-23530 Lübeck
- Epr Code
- EMPAP:P011500I
- Dénomination de vente
- Fond de volaille
- Fabricant
- GB Foods Germany GmbH (Erasco)
- Contenu de la livraison
- 400ml
- Numéro de fabricant
- 1369310001
- Codes-barres EAN
- 4009062800029
- Conservation et utilisation
- Au frais et au sec
- Contenance
- 0.4 l
- Liste des ingrédients
- Bouillon de poule (eau, viande de poule) (contient des œufs), sel, blanc d'œuf de poule, condiment (contient du SOJA), arôme (contient du LAIT), sucre, huile de palme, épices (contient de la SELLERIE), extrait de levure (contient de l'ORGE).
- Déclaration nutritionnelle
- Valeur énergétique en kJ 29 kJ Valeur énergétique en kcal 7 kcal Graisses 0,1 g Acides gras saturés 0,0 g Glucides 0,6 g Sucre 0,4 g Protéines 0,9 g Sel 1,1 g Fibres alimentaires 0,0 g
- Allergènes
- Glutenfèves de soja et produits dérivésLait et produits dérivés, y compris lactoseCéleri et produits dérivés
- Poids
- 400 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- GB FOODs DEUTSCHLAND GmbHPostfach 12 11 62 D-23530 Lübeck
- Epr Code
- EMPAP:P011500I
- Dénomination de vente
- Fond de volaille
- Fabricant
- GB Foods Germany GmbH (Erasco)
- Contenu de la livraison
- 400ml
- Numéro de fabricant
- 1369310001
- Codes-barres EAN
- 4009062800029
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