Couteau à fileter ZWILLING Professional S, longueur de lame : 180 mm

Zwilling Couteau à éplucher Professional S 70mm 31020-051-0

Éplucher des pommes de terre ou des oignons, nettoyer des légumes et couper des fruits en morceaux - chaque cuisinier, professionnel ou amateur, a besoin pour cela d'un petit couteau à éplucher pratique.couteau à découper de ZWILLING convainc par sa grande qualité et sa finition haut de gamme. Avec de l'habileté et de la créativité, il permet même de transformer les légumes en une décoration fantaisiste pour le buffet d'anniversaire.

La lame du couteau à éplucher mesure 7 cm de long au total, son aspect est marqué par le design classique à 3 rivets dans le manche noir. La lame courbée et continue est forgée dans un acier spécial de haute qualité et affinée par un traitement de trempe à la glace. Elle est ainsi très facile à aiguiser, résistante à la corrosion, flexible et facile à couper.

Le petit couteau à éplucher polyvalent est spécialement conçu pour éplucher et nettoyer les fruits et les légumes. La lame glisse sans effort à travers les aliments. Sa pointe solide permet d'éliminer facilement les parties disgracieuses. La quantité de déchets reste faible.

Le couteau à éplucher de haute qualité de la série PROFESSIONAL "S", qui a déjà convaincu de nombreux professionnels de la cuisine dans le monde entier, aidera également dans votre cuisine à traiter avec précision des fruits et légumes sains et à les présenter avec goût.

Lame trempée à la glace FRIODUR® pour une durabilité particulièrement longue du tranchant et une résistance à la corrosion.

Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING : ces couteaux sont solides, résistants à la corrosion et en même temps flexibles.

Couteaux SIGMAFORGE® - forgés d'une seule pièce

Transition sans joint entre le manche et la lame.

Manche ergonomique en plastique avec design à trois rivets : pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau.