L'attendrisseur de viande double face avec deux surfaces de frappe est parfait pour préparer la viande. Il permet non seulement de taper les escalopes et les roulades, mais aussi de broyer les épices. Le côté strié sert à attendrir les viandes dures et est parfait pour les marinades, car il permet à celles-ci de mieux pénétrer dans la viande. Le côté lisse permet d'écraser les filets de viande en portions plates. aluminium, il est léger et facile à manier. La longue poignée avec œillet de suspension assure une prise en main sûre et un martelage sans effort de la viande.

Taille :

• Longueur 25,5 cm, poids 400 g

Caractéristiques :

• 2 surfaces de battage : 1 lisse et 1 striée
• avec œillets de suspension

• 2 surfaces de frappe, 1 lisse et 1 striée, avec œillet de suspension
• Longueur : 25,5 cm
• Poids : 400 g
• Matériau : aluminium

Attendrisseur de viande en aluminium avec anneau de suspension et deux surfaces de frappe : 1x lisse, 1x striée