Ciseaux de cuisine Fiskars Functional Form, 25 cm

Ciseaux de cuisine Fiskars Functional Form 25 cm, conçus pour découper la volaille et préparer la gibier. Leurs lames robustes ont un profil incurvé qui facilite la coupe lors du travail avec la viande et la peau. La poignée supérieure en matériau souple est complétée par un œillet pour les doigts, offrant ainsi un soutien lors des tâches culinaires plus exigeantes. La forme de la poignée convient aux droitiers et aux gauchers.

Principaux avantages des ciseaux de cuisine Fiskars Functional Form

Profil incurvé pour travailler la viande
Les lames fines et incurvées aident à découper, à retirer la peau et à finaliser la volaille ou le gibier. Leur forme permet de guider l'outil le long de la partie à travailler plutôt que de simplement effectuer une coupe droite.

Lames en acier inoxydable robustes
L'acier inoxydable de haute qualité, avec une dureté HRC de 57, constitue la base des lames de travail. Ces ciseaux sont conçus pour les coupes plus importantes lors de la préparation de la viande.

Poignée avec surface souple
L'élastomère souple sur la poignée supérieure améliore le contact avec la paume de la main. L'œillet sur la poignée inférieure aide à maintenir les doigts en place et à guider la coupe avec plus de contrôle.

Réglage de la tension des lames
La pression des lames est réglable à l'aide d'une vis. Cela vous permet d'influencer leur contact mutuel et la résistance lors de l'ouverture et de la fermeture.

Verrouillage pour le transport
Un verrouillage actionné par le pouce maintient les lames en position fermée. Vous apprécierez cette fonctionnalité lorsque vous rangez l'outil après utilisation ou lorsque vous le transportez entre votre espace de travail et l'endroit où vous le rangez.

Utilisation des ciseaux de cuisine Fiskars Functional Form

• Découpe de la volaille – découpage et préparation du poulet ou d'autres volailles lors de la préparation d'un plat.
• Préparation du gibier – découpes de finition et retrait de la peau lors de la préparation de la viande.
• Préparation de la peau et de la viande – guidage des lames incurvées autour des parties à travailler en fonction des besoins de la recette.

Entretien et nettoyage

Après avoir été en contact avec la viande, nettoyez soigneusement les ciseaux avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, puis séchez-les. Ils sont également adaptés au lavage au lave-vaisselle. Avant de les ranger, fermez les lames et verrouillez-les.

Ciseaux à volaille

Caractéristiques :

• Pour dépouiller, couper et découper la volaille et le gibier
• Rainure dans la lame pour découper les os
• Lames courbées et dentelées
• Poignées Softgrip avec surface Softtouch réduisant la pression
• Convient aux droitiers et aux gauchers
• Tension de la lame réglable
• Longueur : 25 cm
• Poids : 200 g
• Matériau : acier inoxydable/plastique
• Résistant au lave-vaisselle

Caractéristiques techniques

Généralités - Matériau	Acier inoxydable / plastique
Type - Type	Ciseaux à volaille
Caractéristiques du produit - Feature2	passe au lave-vaisselle
Généralités - Longueur (cm)	25
Caractéristiques - Inoxydable	Oui, 18/10
Caractéristiques du produit - Feature1	inoxydable-18-10
Généralités - Poids (g)	200
Caractéristiques - Convient pour le lave-vaisselle	résistant au lave-vaisselle
Généralités - Couleur	argent / noir
Caractéristiques - Surface	mat

- Lames striées et incurvées
Encoche pour couper les os
Poignée ergonomique anti-glisse : gomme thermoplastique
Droitier et gaucher
Ressort pour une coupe puissante
Cran de sécurité manipulable d'une seule main
Anneaux ergonomiques noirs
Compatible lave-vaisselle
Taille : 25 cm
Poids : 200 g

Ciseaux à volaille Fiskars, longueur totale : 25 cm, acier de qualité/plastique, Functional Form, 1003033
Ciseaux massifs pour couper et nettoyer la volaille. Lame incurvée et profilée pour faciliter la découpe de la viande et des os (encoche spéciale). Poignée supérieure avec doublure souple. Le produit convient aux gauchers et aux droitiers.La fermeture s'ouvre et se ferme avec le pouce.Caractéristiques techniques:Longueur : 25 cmPoids : 200 gAcier inoxydableDureté : HRC 57Softouch®Résistant au lave-vaisselle.

FISKARS
Ciseaux à volaille 'FunctionalForm

• ciseaux puissants pour dépouiller, couper et découper la volaille et le gibier
• les lames courbées et profilées facilitent la coupe
• lame avec rainure pour couper les os
• les poignées Softtouch conviennent aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers
• tient bien en main
• la fermeture se manie avec le pouce

acier inoxydable, dureté : HRC 57, avec lame inférieure dentelée, tension de lame réglable, lavable au lave-vaisselle, manches souples et antidérapants, poids : 99 g (1003034 / 003034 / 859977)

Caractéristiques principales Fonctions But Volaille Couleur du produit Noir, gris, orange Matériau du couteau Acier inoxydable Matériau du manche Plastique Longueur 25 cm Résistance au lave-vaisselle Oui

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