Faire son compost : guide pratique pour un terreau riche au jardin
Le compost, c'est l'or du jardin. Découvrez étape par étape comment faire votre propre compost, où installer votre composteur et quels déchets utiliser.
1. Choisir le bon emplacement pour le composteur
L'emplacement détermine en grande partie la vitesse et la qualité de maturation du compost. La règle d'or est la suivante : un lieu à mi-ombre, à l'abri du vent et sur un sol nu. Un endroit en plein soleil assèche trop vite le compost, tandis qu'un coin trop ombragé ralentit la décomposition. Idéalement, installez votre composteur près du potager. Les allers-retours seront ainsi plus courts, que ce soit pour le remplir ou pour épandre le terreau obtenu.
| Critère | Recommandation |
|---|---|
| Luminosité | Mi-ombre, à l'abri du soleil direct et de l'ombre constante |
| Sol | Contact direct avec la terre (pas de béton), pour permettre aux organismes du sol d'y accéder |
| Distance par rapport au voisinage | Au moins 50 cm, à vérifier selon la réglementation locale |
| Proximité de la maison | Assez loin des fenêtres et de la terrasse pour éviter les odeurs |
| Accessibilité | Facile d'accès pour le remplissage et le retournement |
Le compostage transforme les déchets organiques en humus riche en nutriments. Cet humus améliore la structure du sol, lui apporte des éléments nutritifs essentiels et permet d'économiser sur l'achat de terreau et d'engrais.
2. Faire son compost : guide étape par étape
Créer son compost est simple, à condition de bien alterner les couches dès le début. L'équilibre entre les matières riches en carbone (brunes et sèches) et celles riches en azote (vertes et humides) est essentiel pour une décomposition rapide.
- Préparer l'emplacement : choisissez un endroit mi-ombragé, plat et directement sur la terre. Désherbez la zone prévue.
- Poser la première couche : commencez par une couche d'environ 10 cm de matières grossières et structurantes comme du broyat, de la paille ou des petites branches. Cette base assure une bonne aération par le dessous.
- Alterner matières vertes et brunes : superposez des couches de matières humides riches en azote (épluchures, tontes fraîches) avec des couches de matières sèches riches en carbone (feuilles mortes, carton, brindilles). Le ratio idéal est d'environ une part de matières vertes pour deux à trois parts de matières brunes.
- Ensemencer le compost : après chaque nouvelle couche importante, ajoutez un peu de compost mûr ou de terre de jardin pour introduire les micro-organismes utiles. Un activateur de compost peut aussi accélérer le processus.
- Réguler l'humidité : le compost doit rester humide au toucher, comme une éponge essorée. S'il est trop sec, arrosez-le légèrement. S'il est trop humide, incorporez des matières sèches.
- Couvrir le tas : recouvrez le compost d'une fine couche de terre, de paille, de toile de jute ou d'une bâche de protection adaptée. Cela limite les odeurs et éloigne les animaux.
Un tas de compost ouvert convient bien aux grands jardins avec beaucoup de déchets verts. Un composteur fermé, comme un modèle thermique ou un composteur rapide, prend moins de place, protège des animaux et accélère la décomposition grâce à la chaleur générée. Les composteurs thermiques sont particulièrement adaptés aux petits jardins et à un usage toute l'année, car ils restent actifs même par temps froid.
3. Que mettre au compost – et que faut-il éviter ?
Tous les déchets ne se compostent pas. Certains peuvent freiner la décomposition, attirer des animaux ou introduire des maladies dans votre sol. En règle générale, tout ce qui est d'origine végétale, non traité et non malade peut être composté.
3.1. Matières adaptées au compostage
- Épluchures de fruits et légumes (crues)
- Marc de café et filtres, sachets de thé (sans plastique ni agrafe)
- Tontes de gazon (en fines couches)
- Feuilles mortes (à mélanger avec d'autres matières)
- Tailles de haies et d'arbustes (broyées de préférence)
- Carton brun et papier non traité (boîtes d'œufs, rouleaux de papier toilette), déchirés en morceaux
- Coquilles d'œufs (écrasées)
- Fleurs fanées et plantes d'intérieur (saines)
3.2. Matières à ne pas composter
- Viande, poisson et os (attirent les animaux)
- Produits laitiers, huiles et graisses
- Restes de repas cuisinés ou assaisonnés
- Plantes malades ou atteintes de champignons
- Mauvaises herbes montées en graines (leurs graines pourraient germer dans le compost)
- Couches, plastique, verre ou métal
- Végétaux traités avec des pesticides
Étalez toujours les tontes de gazon en fine couche ou mélangez-les avec des matières sèches comme les feuilles mortes. En couche épaisse, le gazon forme une masse compacte qui se décompose mal, manque d'air et peut dégager de mauvaises odeurs.
4. Entretenir le compost et récolter le terreau
Retourner le compost régulièrement l'aère, ce qui accélère considérablement la décomposition. Deux à trois retournements par an suffisent en général, idéalement au printemps et en automne. Utilisez une fourche à compost pour mélanger les matières, en ramenant les couches extérieures, moins décomposées, vers le centre du tas. Ajoutez de l'eau si le compost est trop sec.
Un compost mûr se reconnaît à sa couleur brun foncé, à sa texture fine et friable et à son agréable odeur de sous-bois. Il est prêt lorsque les déchets d'origine ne sont plus identifiables. Selon la méthode et les matières, le compostage dure entre trois mois (pour un composteur rapide) et plus d'un an (pour un tas ouvert).
| Stade de maturité | Aspect | Utilisation |
|---|---|---|
| Compost jeune (2-4 mois) | Grossier, déchets encore visibles | Paillage pour nourrir et protéger le sol |
| Compost mi-mûr (4-9 mois) | Texture friable, odeur de sous-bois | Amendement à incorporer au sol avant de planter |
| Compost mûr (+ de 9 mois) | Fin, foncé, homogène, odeur de forêt | Terreau pour semis, rempotage, potager et jardinières |
5. FAQ
Combien de temps faut-il pour obtenir un compost mûr ?
Dans un composteur rapide ou thermique, on peut obtenir un compost jeune en 3 à 6 mois. Pour un compost mûr, riche et fin, il faut généralement compter entre 9 et 12 mois. Avec un tas ouvert, le processus peut prendre plus d'un an.
Quelles sont les erreurs les plus fréquentes lors du compostage ?
Les erreurs courantes sont un déséquilibre entre matières sèches et humides (trop de tontes de gazon, par exemple), un manque d'aération ou un manque d'humidité. Il faut aussi éviter d'y mettre des restes de repas cuisinés, de la viande ou des plantes malades.
Quand faut-il retourner son compost ?
Idéalement au printemps (mars/avril) pour relancer l'activité biologique, et en automne (octobre/novembre) pour l'aérer avant l'hiver.
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